Bolo de coração
É difícil fazer bolo no forno a lenha… Ele cresce, cresce, cresce e depois fica baixinho, meio solado. O desafio agora é manter a temperatura nos 200ºC continuamente. E dá-lhe lenha! Por causa dessa vontade de fazer tudo no fogão a lenha, pesquisei aqui na região do Recanto das Araucárias o valor do saco de lenha (não sei o peso, mas o tamanho padrão é … Continuar lendo Bolo de coração