O divertido de viajar, muitas vezes, é levar horas para chegar a um lugar que se quer muito conhecer para fazer pequenas descobertas, que vamos somando ao nosso dia a dia e deixando a vida mais cheia de graça, leve e prazerosa.
Dobrar guardanapo, por exemplo, quem ainda faz isso? Olha ele ali escondido no canto da foto. Mas quando você percebe que naquela cidade, da vida cultural mais agitada do planeta, todos os restaurantes dobram o guardanapo de um jeito tão bacana, que serve ainda para colocar os talheres dentro, precisa copiar. Ninguém viaja horas para descobrir bobeiras assim, mas são essas bobeiras que fazem valer cada minuto.
As comidinhas que acompanhavam o guardanapo, no Terrace 5 / Moma
Lemon chickpea hummus with flat bread
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Salmon rillette
torta de abóbora /sobremesa de época/